Auch in diesem Sommer hat soogut wieder private Haushalte aufgerufen, überschüssiges Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten zu spenden. Die Resonanz war erneut groß – viele Menschen nutzten die Möglichkeit, ihre Ernteüberschüsse einer sinnvollen Verwendung zuzuführen.
Das Beispiel zeigt, wie breit unser Modell ansetzt: Von Kleinstmengen bis hin zu großvolumigen Überschüssen aus Produktion und Verarbeitung werden Lebensmittel ressourcenschonend gesammelt, verteilt und verfügbar gemacht. Für Betriebe bedeutet das eine unkomplizierte Weitergabe nicht übernommener Waren, für die Umwelt die Vermeidung unnötiger Entsorgung – und für armutsbetroffene Menschen die Chance auf einen selbstbestimmten Einkauf zu leistbaren Preisen.
So entsteht aus Überschüssen ein echter Mehrwert für alle Beteiligten – effizient, nachhaltig und wirksam.
Sollten Sie vor der Frage stehen, wie sich Überschüsse sinnvoll verwerten lassen, steht Ihnen unser Team der Warenbeschaffung gerne unter warenbeschaffung@soogut.at oder telefonisch unter 0676 880 44 610 zur Verfügung.